Treccia del buonaugurio

Treccia del buonaugurio

INGREDIENTI PER 6 PERSONE:

500 g di pasta da pane pronta (acquistata dal panettiere) un uovo una manciata di semi di papavero, una di semi di sesamo, una di semi di finocchio 2 cucchiai di olio extravergine poca farina

Mettete la pasta da pane sulla spianatoia infarinata, dividetela in 3 parti uguali e formate con ogni pezzo un rotolo di uguale lunghezza. Spennellate i rotoli con l'uovo sbattuto insieme all'olio, poi cospargetene uno con i semi di papavero, un altro con quelli di sesamo e l'ultimo con i semi di finocchio. Foderate la placca con carta da forno, appoggiate al centro i 3 rotoli e intrecciateli con cautela, formando una grossa treccia regolare. Per facilitare l'operazione, ungetevi leggermente le mani di olio. Lasciate lievitare la treccia per 20 minuti, quindi cuocetela in forno già caldo a 180° per 50 minuti circa.

mi ispira davvero questa treccia!!!!Proverò a farla!!! Ma...dove li trovo i semi di sesamo e di papavero? in erboristeria? CIAOOOOOO