*lostris* |
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| Ingredienti per 8/10 persone
* 9 fette di pancarrč al latte (10x10)
* 250 grammi di tonno
* 200 grammi di olive verdi
* 250 grammi di formaggio morbido
Preparazione
Frullare la metą del formaggio con le olive (conservare 5-6 per la decorazione) e l'altra metą con il tonno. Spalmare una fetta di pancarrč con metą della crema al tonno, coprire con un'altra fetta e spalmarla con metą della crema di olive e coprire con un'altra fetta di pane. Procedere per le altre fette come sopra.
Rivestire con la carta argentata, porre in frigorifero per almeno un paio di ore.
Tagliare in quadrati di circa 2 centimetri di lato. Coprire con pezzetti di olive, fermare con uno stecchino e servire
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