Fritto di alici e zucchine

Un antipastino veloce veloce....
Prendete le alici fresche, pulitele togliendo la testa, le interiora e la lisca. Lasciate pure la coda. Passatele sotto l'acqua corrente per pulirle bene, poi fatele asciugare sulla carta assorbente. Preparate le zucchine tagliandole a fette per il lungo; volendo potete anche passarle nella farina. Passate le alici e le zucchine una per volta nell'uovo sbattuto con un po' di sale e poi nel pangrattato. Friggete in olio ben caldo e completate con una spruzzata di limone.

Io friggo raramente, ma se le trovo pronte le sbrano tutte quelle alici!!!

Sono come le ciliegie, una tira l'altra!

oh mio dio...buonissime....alici e zucchine fritte poi...na goduria... XD