*lostris* |
|
| Ingrendienti per 4 persone: 2 uova intere 3 cucchiai di zucchero di canna 1 cucchiaino di maizena 1 dl di panna 3 dl di latte frutti di bosco per accompagnare. Preparazione: 8 minuti Rompere le uova in un pentolino. Se preferisci una crema pił densa puoi usare un uovo intero e 2 tuorli. Unisci alle uova anche lo zucchero e la maizena a mescola bene con una frustina per un minuto. Aggiungi anche la panna e il latte quando le uova sono montate e mescola per un paio di minuti. Cuoci la crema a fuoco medio, per 4 minuti, mescolando sempre. Versala nelle coppe con i frutti di bosco.  |
| | |
