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| Ingredienti: 200 g di farina 00 250 g di zucchero 75 g di cacao amaro 450 g di latte 40 g di olio di semi 1 bustina di lievito per dolci
Mettere assieme, in una terrina, tutti gli ingredienti solidi e il lievito per poi aggiungere l'olio e il latte. A questo punto mescolaree bene il tutto sinchè sia tutto omogeneo (risulterà un pò liquido ma è normale!) e versare l'impasto in uno stampo imburrato e infarinato. Infornare per circa 40 min a 160°. Se necessario continuare la cottura per altri 5 min alzando la temperatura a 170°.
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