Torta Gordon

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-Fabio-

Posted on 13/3/2011, 20:31

Ingredienti
1 rotolo di pasta sfoglia (per i pigroni)
2 mele Golden
100 gr di burro
zucchero Q.B.
gelato alla crema, panna o fior di latte

Preparazione
Stendere la pasta sfoglia con la forchetta bucherellarla
(per non far creare bolle)
sbucciare le mele e tagliarle a rotelle di 3 millimetri
posizionarle a spirale
e spennellarle con burro ammorbidito -NON FUSO-
cospargere di zucchero
infornare a 180 gradi per 15 Minuti

una volta sfornato velocissimi
con un setaccino zucchero a velo e col caramellatore
una bella gratinata si taglia e una bella pallina di gelato
come da foto
CHE MERENDA !!!

SPOILER (click to view)

Siccome sono sempre a caccia di nuove ricette
ecco dove ho preso la ricetta

Sunflower84

Posted on 13/3/2011, 21:53

Ecco da dove arriva il nome della torta! Mitico!!
Buona e velocissima!

-Fabio-

Posted on 13/3/2011, 22:00

per essere accusato di plagio c'e' sempre tempo Meglio dichiarare!!!

Dharma_

Posted on 16/3/2011, 11:24

Si dovrebbe comprare quell'aggeggio solo per provare questa torta!!!

-Fabio-

Posted on 16/3/2011, 15:08

CITAZIONE (Dharma_ @ 16/3/2011, 11:24)

Si dovrebbe comprare quell'aggeggio solo per provare questa torta!!!

no ................ pero' e' piu' decorativa e amarognola
un sapore molto particolare
che ricorda la crema catalana!!!

poi non fare la polemica e cucina :bacione:

Dharma_

Posted on 16/3/2011, 15:21

non sono polemica!!!!
preferisco assaggiare cmq invece di cucinare !!! :lol:

5 replies since 13/3/2011, 20:31 76 views