Muffin con ricotta e cioccolato

INGREDIENTI:

* 150g di farina
* 50gr di frumina
* 150g di zucchero scarsi
* 100g di ricotta
* 100g di cioccolato fondente
* 80g di burro fuso
* 1 uovo
* 1 bustina di lievito per dolci
* 1 pizzico di sale

PROCEDIMENTO:
In una terrina mettere le farine, lo zucchero, il lievito, il sale, poi aggiugnere la ricotta, l’uovo ed il burro fuso freddo.
Mescolare ed aggiungere il cioccolato fondente spezzettato.

Riempire i pirottini e infornare per 20 minuti a 180 gradi:
Fate raffreddare e mangiate!!!

Oh ma che bello! C'è pure rimasto lo stampo della forchetta! xD
Anche io domani farò forse questi deliziosi muffin! *___*
Comunque complimenti Dharma, devono essere squisiti!
Mangiarli ancora tiepidi dev'essere una cosa indescrivibile!

Buoniiiiii

si sono rimasti sono sofficissimi!!!!