Rotolo di piadina

Moooolto semplice:
prendete una piadina giā pronta (o se volete fatela voi, ma se non siete esperti c'č il rischio che non sia abbastanza morbida e che quindi si rompa), farcitela con prosciutto crudo, pomodoro, mozzarella e rucola e poi avvolgetela a rotolo. Fatela riposare un po' e tagliatela a fettine. Prima di servirla sarebbe meglio farla scaldare lievemente in forno (senza far sciogliere la mozzarella).

semplice e veloce!!!
A volte basta poco per fare qualcosa di diverso!!!!

mmm che buona

Quoto Dharma

ottimo suggerimento per quando viene il mio ragazzo e non ho voglia di cucinare!