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| Ingredienti
Patate q.b
formaggio grattugiato
latte
burro
noce moscata
sale
Preparazione
Portare a bollore e cuocere le patate in acqua, fare la prova della forchetta per vederne lo stato di cottura. Scolare le patate e passarle nello schiacciapatate dentro ad un pentolino. Aggiungere il burro e il latte
Portare sul fuoco e aggiungere la noce moscata, il formaggio e se serve qualche altro goccio di latte. Mescolare il tutto per qualche minuto con il fuoco a fiamma bassa.
Servire.
Edited by Sunflower84 - 27/2/2010, 11:03
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