VanillaBourbon |
|
| 600g spezzatino di tonno fresco misto 1 cipolla 250g pomodori 2 cucchiai d'aceto 1 foglia alloro olio sale e pepe
Preparazione: Rosolare la cipolla affettata in 2 cucchiai d'olio, unire il tonno e l'alloro e lasciar insaporire per 5 minuti. Sfumare con l'aceto, aggiungere i pomodori a tocchetti, sale, pepe e portare il tutto a cottura (pił o meno ci vorranno altri 5 minuti). Servire ben caldo.
Note: Volendo potete aggiungere nei piatti alcune fette di pane tostato strofinato con aglio.
|
| |