VanillaBourbon |
|
| 200 ml aceto di mele 500 ml acqua 3 foglie alloro 300g zucchero 1 cucchiaino grani di pepe 1 cucchiaino semi di senape 6 pere Martin
Preparazione: Bollire l'aceto di mele con l'acqua, l'alloro, lo zucchero, il pepe e la senape. Immergervi e cuocere per 30 minuti le pere sbucciate e tagliate a metà, private del torsolo. Farle riposare nello sciroppo per una notte e servirle con formaggi stagionati.
|
| |