Crema di marroni con cachi e arancia

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Sunflower84
view post Posted on 20/11/2009, 18:09     +1   -1




Ingredienti

* 200 g di Philadelphia Classico in vaschetta
* 200 g di castagne lessate
* 50 g di zucchero
* 1 caco
* 1 arancia non trattata
* 4 meringhette
* 0.5 dl di latte

Preparazione
1. Frulla nel mixer le castagne con il latte, Philadelphia Classico, lo zucchero e il succo di mezza arancia.
2. Suddividi la crema in 4 bicchieri, disponi al centro una meringhetta e contornala con la polpa di caco.
3. Preleva qualche strisciolina di scorza di arancia e cospargila sul dolce.

Fonte: www.philadelphia.it
 
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