FabioN16 |
|
|  Ingredienti
750 g di acquavite
1000 g di lamponi
400 g di zucchero
250 g di acqua
Preparazione
Fate macerare i lamponi nell'acquavite per 2 mesi, quindi filtrate, strizzando i frutti in un telo bianco per farne uscire tutto il succo.
Preparate uno sciroppo a caldo con zucchero e acqua e aggiungetelo ancora caldo all'acquavite.
Filtrate parecchie volte il liquore con la carta da filtro e imbottigliatelo.
Il liquore č giā pronto da gustare, ma migliorerā se lo lascerete invecchiare qualche mese.
|
| | |
