Streghetta68 |
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| Ingredenti:4 cosce di pollo
80ml di olio
50g di miele
un cucchiaio di aceto
un cucchiaio di semi di senape
50ml di succo di limone
4 spicchi d’aglio schiacciati
Preparazione:Preparate la marinata mettendo in un piatto tutti gli ingredienti tranne il pollo.Mettetevi le cosce di pollo, dopo avervi praticato dei tagli.
Lasciate marinare in frigo un paio d’ore, rigirando ogni tanto.
Preriscaldare il forno a 200°. In una pirofila trasferire le cosce di pollo (io ho aggiunto anche delle patate) e spennellate con la marinata.
Cuocere per circa un’ora, continuando a spennellare di tanto in tanto con la marinata.
Servire appena uscito dal forno.
Edited by Sunflower84 - 20/2/2010, 16:37
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