FabioN16 |
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|  piu' frutta c'e' meglio e'
e se avanza scaldato e' piu' buono
ingredienti
300gr e piu' di petto di pollo
3 mele
1 scatola di ananas sciroppato
Q.B di
2/3 cucchiai d'olio di oliva
peperoncino
sale
preparazione
tagliare a bocconcini o striscioline il pollo
e metterlo in una padella a soffriggerlo
con un filo d'olio aggiustare di sale
sbucciare le mele e tagliarle a pezzi
metterle con l'ananas sgocciolato in una padella grande
con il peperoncino e l'olio e cuocere il tutto aggiungendo piano piano lo sciroppo fin quando le mele non si smollano a questo punto
aggiungere il pollo cotto con tutto l'olio di cottura
continuando la cottura fin quando il sughetto della frutta non inizia a caramellare a tal punto servire Edited by Sunflower84 - 20/2/2010, 14:40 |
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