FabioN16 |
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|  Gustoso al cioccolato
Ingredienti:
150g di cacao amaro
1 lt. di latte intero
un pizzico di cannella,
1 Kg di zucchero
0,25 l di alcool neutro a 96°
PREPARAZIONE
Miscelare il cacao con lo zucchero, e la cannella,
riscaldare il latte (tiepido),
aggiungere al latte la miscela zucchero cacao,
portare ad ebollizione mescolando in
continuazione per non far grumi.
Lasciare raffreddare e quindi aggiungere
l'alcool imbottigliare dopo di che metterlo in frigo.
far riposare per qualche giorno
al momento di servire agitare energicamente
consiglio per i bicchieri usare
quelli della vodka congelati
si puo' usare anche il cacao bianco ancora meglio si puo'
servire insieme avra' un effetto strepitoso Edited by Sunflower84 - 19/2/2010, 16:03 |
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cacao bianco???