Focaccia

Finalmente il mio esperimento è riuscito!!!!

Ingredienti:
300gr. di farina
20gr. di olio
100gr circa di acqua
1 bustina di lievito in polvere
zucchero e sale

PROCEDIMENTO:
Impastare tutti gli ingredienti fino a formare un composto omogeneo.
Lasciarla riposare fino a quando raddoppia di dimensioni.

A questo punto per chi ha il forno con il piatto crisp, può iniziare a riscaldarlo qualche minuto.
stendere la pasta e irrorarla con un po di olio, sale e rosmarino o quello che la fantasia vi suggerisce
Infornate nel microonde con il combinato per 12 minuti a 300W se avete la possibilità dei 250w fate per 13 minuti allora!

Ed Ecco il mio risultato




P.S. le foto non sono il massimo, le ho fatte con il cel, la macchina aveva le batterie scariche e io avevo una fameeeee
C'era un profumino!!

Edited by Sunflower84 - 19/2/2010, 15:57

E viene buona? Devo provarla il prima possibile!
Ma se non ho il piatto crisp come faccio?

E' finita praticamente subito!!!
Se non hai il piatto crisp mettila in una teglia adatta per il micro e la ungi se necessario!!
Falla presto che è buonaaaaa

che bontà!!!

Forza forza sperimentateeeee
Potete farla con tanti varianti:
salvia
olive
ciccioli nell'impasto
e tutto quello che vi suggerisce la fantasia

non conosco questo piatto ma deve essere squisito!!!!

Aaahhh ecco cos'è!!!
Buono a sapersi!!!