Sunflower84 |
|
| Ricetta davvero semplicissima.. Prendete dei bei pomodori, tagliateli a fettine e disponeteli in una teglia con un filo d'olio. Conditeli con olio e sale e cospargeteli con il pangrattato e con un trito di erbette (potete usare quelle che volete, io ho usato le erbe di provenza). Se volete potete anche aggiungere uno spicchio d'aglio. Finite con un altro filo d'olio e cuocete in forno fino a che il pane non sarà dorato. 
Questa è la ricetta "base", poi potete arricchirla come volete, aggiungendo patate, prosciutto, mozzarella, acciughe e così via. Edited by Sunflower84 - 19/2/2010, 15:44 |
| | |
