Sunflower84 |
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| Comodissimo per un picnic.. Ingredienti:2 patate 240 g di tonno 1 uovo pangrattato parmigiano capperi olive nere prezzemolo sale, pepe Lessate le patate e schiacciatele con una forchetta (o col passapatate). Aggiungete il tonno ben sgocciolato, i capperi, le olive tagliate, il prezzemolo tritato, un po' di pangrattato e di parmigiano e l'uovo. Mescolate bene tutto e versate in una teglia ricoperta di carta da forno. Ricoprite il polpettone con il pangrattato e infornate a 180° per 45 minuti. Edited by Sunflower84 - 20/2/2010, 16:38
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