Sunflower84 |
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| Ingredienti:
150g di tonno
150g di ricotta
6 cucchiai di olio
6 cucchiai di latte
1 uovo
1 pizzico di sale
350g di farina
1 bustina di lievito
Impastate assieme tutti gli ingredienti, poi stendete la pasta e tagliatela a fiori. Cuocete in forno a 180° per 15 minuti.
Se volete potete farcirli e decorarli con una maionese tonnata fatta con 1 uovo intero, sale, olio e 150g di tonno (da unire quando è pronta).
English recipe
Tuna flowers
Ingredients:
150 g of tuna fish
150 g of ricotta
6 tbsp oil
6 tbsp milk
1 egg
salt
350 g of flour
baking powder
Mix all the ingredients, roll the pastry and cut in a flower shape. Bake in preheated oven (180°) for 15 minutes.
If you want you can fill and decorate the flowers with a tuna maionnaise (1 egg, salt, oil and 150 g of tuna fish).
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