Sunflower84 |
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| Inauguro questa sezione con una ricetta che ho appena scoperto e che mi sta cambiando la vita  Le patate lesse!!!! Basta perdere tempo a farle bollire, con il micro è tutto più semplice! Bisogna solo prendere una patata, lavarla, bucherellarla con la forchetta e piazzarla nel micro alla massima potenza per 3 minuti (anche meno, dipende dalla grandezza). Il risultato è ottimo, sembra proprio una patata lessa ma rimane più facile da sbucciare e con la pasta più gialla (perchè non si perdono i nutrienti nell'acqua). Per 5 o 6 patate il tempo di cottura è 8 minuti, ma bisogna regolarsi con l'esperienza... la prima volta che ci ho provato mi si è tutta accartocciata ed è diventata gommosissima! Se succede anche a voi riprovate cuocendole meno e controllando spesso la cottura. Fatemi sapere! |
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