sstefy84 |
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| per 4 persone: 200g di couscous 3 cipolle 500g di pelati 1 mazzetto di prezzemolo fresco 4 limoni 1 mazzetto di menta fresca olio extravergine di oliva sale pepe fresco macinato al momento sbucciate le cipolle, mondate il peperone togliendo isemi e i filemaenti interni, tagliate finemente i pomodori, le cipolle, il peperone, il čprezzemolo, le foglie di menta. mettete tutto in un ainsalatiera insieme al couscous. condite con il succo di limone, olio, sale e pepe.
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