Souvlaky

- Petti di pollo a volontà
- Limone
- Spezie varie ( origano,basilico,pepe,papprika,cipolle, sale , pepe )
- Olio di oliva

Tagliate i petti a filetti e poi a quadratini non troppo piccoli in un recipiente bello grande metteteci olio il succo di 3 limoni ( questo dipende dalla quantità di pollo ) un po di speziatura e amalgamate bene. Quindi immergetevi la carne che dovrà marinare per 12 ore. Passato questo tempo infilzate il pollo sugli spiedini e cuocete sulla griglia....

strabuoni

Edited by Sunflower84 - 19/2/2010, 17:51

l'importante è ricordarsi di comprare l'olio, giusto?
hanno un bellissimo aspetto

Stasera devo fare una grigliata...peccato ke nn ho letto prima sta ricetta...sennò li preparavo ghgh

ah ah ah

Per una volta sono completamente d'accordo con Hao: sono appena stata in Grecia ad assaggiare l'originale ed è davvero buono! Ho già voglia di rifarlo, meno male che c'è la ricetta!

Se piacciono a me vuol dire che sono buoni.. io odio la carne