*lostris* |
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Ingredienti
per 4 persone:
4 mele
250 g di yogurt bianco magro
20 g di miele
1 cucchiaio di cannella in polvere
4 datteri
succo di limone
Preparazione
Lavate le mele senza sbucciarle e privatele del torsolo. Fate scivolare all'interno del succo di limone e fatele cuocere in forno, in una teglia ricoperta da carta forno, per 15 minuti circa a 180 gradi.
Nel frattempo preparate la crema alla cannella mescolando energicamente il miele, lo yogurt e la cannella.
Sfornate le mele e lasciatele raffreddare; inseritevi al centro un dattero. Riempite con la crema appena preparata e servite.
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