Banan Flambe

Banane
Burro
Zucchero
Cognac
Gelato alla vaniglia

Sbucciare le banane e tagliarle a metà per il lungo, in una padella antiaderente mettete un pezzo di burro e fatelo sciogliere. Quindi metteteci le banane e fatele cuocere circa 1 min per parte facendo attenziona a girarle di non romperle, Mettete lo zucchero spargendolo su tutti i pezzi di frutto innaffiate con il cognac a piacere e tempestivamente accendete con dei fiammiferi.... FLAMBE!!!!! Disponete il gelato su dei piattini da portata e adagiatevi sopra le banane.

Suggerimento: potete sperimentare pure impiegando altra frutta come pesche o albicocche

Edited by Sunflower84 - 20/2/2010, 16:48

Buoneeeee!!!! Sai cosa aggiungerei io? qualche bella cucchiaiata di cioccolato fuso

Mi è gia stato detto ma non mi convince sarebbe un rovinare il gusto poi cmq una cosa soggettiva eheh

io il cioccolato lo metterei dappertutto!!

beh parli con uno svizzero ghghghghgh

ahahah.. è vero!

Hao mi hai fatto venire in mente il mio papà che faceva sempre le manane flambè,
mi hai fatto una gola pazzesca, la prossima cena le farò senz'altro.
A vederle sono uguali alle sue poi ti farò sapere anche il gusto.
Noi le mangiavamo senza il gelato così spodiche, di calorie ne hanno abbastanza!!!
credo...................
Baci a tutti e buon appetito golosi Sidilly







SMAK

Attached Image: 33xtzib.jpg

Concordo, un fiume di cioccolato!