Crostata di denise

INGREDIENTI
300 GR DI FARINA
130 GR DI ZUCCHERO
3 UOVA
100 GR DI BURRO
1 LIMONE
1 BUSTINA LIEVITO PANE ANGELI
1 BUSTINA VANILLINA

PER DECORARE
FRUTTA DI STAGIONE E DI VOSTRO GUSTO
IO USO
1 BANANA ,2 KIWI,1 MANDARINO,1 CESTINO DI FRAGOLE
UVA NERO 10 ACINI OPPURE MORE X DARE COLORE

PER LA GELATINA ATTENERSI ALLA SPIEGAZIONE SULLA CONFEZIONE
TORTAGEL NON USATE COLLA DI PESCE OPPURE ALTRO

ESECUZIONE
IN UNA TERRINA VERSARE LA FARINA CON LO ZUCCHERO
METTERE 1 UOVO INTERO + 2 TUORLI (ROSSO)
SCIOGLIERE IL BURRO (TIEPIDO)
AGGIUNGERE SPREMUTA DI LIMONE
LIEVITO E VANILLINA
AMALGAMARE TUTTO INSIEME FINCHE' SI OTTIENE
UN IMPASTO MORBITO SE TROPPO APPICCICATICCIO
AGGIUNGERE UN PIZZICO DI FARINA
STENDERLO IN UNA TEGLIA DA CROSTATA IMBURRATA E INFARINATA
METTERE IN FORNO X 20 MINUTI A 180 GRADI
APPENA DIVENTA COLOR NOCCIOLA TOGLIERE LA TEGLIA DAL FORNO
E LASCIATELA RAFFREDDARE.

NEL FRATTEMPO PREPARATE LA FRUTTA
E LA GELATINA CHE DOPO VERSERETE SOPRA ANCORA CALDA
METTETE LA CROSTATA IN FRIGO
E SERVITELA FREDDA

TEMPO TOTALE D'ESECUZIONE MEZZ'ORA CIAO