*lostris* |
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| Ingredienti x 4 persone:
500 gr. di patate; tonno in scatola (2 scatolette piccole); una manciata abbondante di capperi; maionese; qualche acciuga e qualche oliva.
Preparazione:
fate bollire le patate, quando sono pronte pelatele e passatele al setaccio assieme ai capperi, al tonno e alle acciughe. Prendete un contenitore a forma di pesce, ungetelo di olio, cospargete il composto dandogli la forma voluta, pressate e decorate con maionese e olive.
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