*lostris* |
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| Ingredienti (per 4 persone)
• 600 gr di fagioli borlotti
• 400 gr di tubettoni
• 2 salsicce
• 1 scatola di polpa di pomodoro
• aglio
• peperoncino
• olio
Preparazione
Siminuzzate le 2 salsicce, la polpa di pomodoro e 400 gr di fagioli nel mix.
Soffriggete aglio oli e peperoncino unite il preparato suddetto e fate insaporire pochi minuti.
Aggiungete acqua quanto basta per calarvi poi la pasta e i restanti 200 gr di fagioli interi, aggiungete sale quanto basta
Ad ebollizione buttate la pasta e fate essiccare l'acqua fino a completa cottura
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