*lostris* |
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| Ingredienti:
Pasta Brisče, pronta
1 Pugnetto Spinaci
200 G Philadelphia
150 G Mascarpone
2 Uova
Parmigiano Grattugiato
1 Spicchio Aglio
Prezzemolo
2 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:
Rosolate l'aglio in una padella e buttateci gli spinaci fateli dorare a fuoco bassso per 10m e poi lasciateli raffreddare.
Mescola il philadelphia con il mascarpone il parmigiano le uova il prezzemolo tritato sale e pepe.
Per ultimi agg. i ciuffetti di spinaci riempite la pasta brise' e passate in forno caldo 200gr. per 30m.
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