*lostris* |
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| Ingredienti:
• torrone
• zucchero
• 3 uovo
• ½ litro di panna montata
• cioccolato per gelati
Preparazione:
Tritare il torrone.
Montare la panna.
Montare a neve i bianchi d’uovo.
Sbattere i rossi con lo zucchero.
Incorporare la panna montata con i rosso sbattuti, unire i bianchi montati a neve e il torrone.
Foderare con pellicola trasparente una teglia per plum-cake e riempirlo con l’impasto preparato, mettere in freezer.
Servire tagliato a fette con il cioccolato caldo.
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